Ciao amici del MY Lab,
sono un italiano e come tale adoro la pasta, tra l’altro come la facciamo noi, non può non piacere. Ci sono invece una grossa quantità di amici asiatici che non fanno a meno di grosse quantità di riso quotidiane.
Ma il riso e la pasta sono carboidrati piuttosto raffinati, molto veloci ad andare in circolo. Se avete guardato le mie curve glicemiche quando mangio un bel piatto di pasta, beh non dovreste avere dubbi sul fatto che la pasta e il riso tirano su la glicemia.
Quindi cosa dobbiamo fare? Chiediamo alla Dottoressa Marcon esperta di medicina nutrizionale. Dobbiamo limitare l’assunzione della pasta. Ci sono delle persone che possono totalmente evitarla in base al tipo metabolico. I tipi metabolici sono 3 tipi di metabolismo che si distinguono per la velocità in cui le cellule producono energia.
- Il tipo carboidrico o a metabolismo lento
- Il tipo metabolico proteico o a metabolismo veloce
- Il tipo metabolico misto o a metabolismo intermedio
Bene, questo è tutto per ora, se avete altre domande o volete sapere che tipo di metabolismo avete, contattateci, oppure visitate la nostra pagina Facebook https://www.facebook.com/mylabexperiment/, saremo lieti di darvi tutte le informazioni necessarie.
A presto!
https://youtu.be/PaAvz5s2dAU
